調理実習講座

HDC大阪様(グランフロント大阪北館)
ベターホーム協会様(ベターホーム協会梅田校)
芦屋Bravo Lab様(阪急芦屋駅近辺)

講演会

癒しフェア大阪2012・2014(ATCホール)
HDC神戸様
NPO法人WAHAHAの会主催 ガン予防大学(姫路)
ミシガン州立大学連合日本センター(彦根市)
アジアンパッション(東京広尾)

メディア出演・出版・経歴

2014年4月1日
一般社団法人 日本食医食美研究会 代表理事
国際薬膳学院 学院長に就任

2014年3月29日
大阪ATCホール 癒しフェア大阪2014出演

2013年 12月19日
ABCラジオ「おはようパーソナリティー道上洋三です」出演

2013年12月2日
FM FUJIラジオ「YES! Morning 月曜日のWellness Life」出演

2013年12月2日
ABCラジオ 「茂山童司の栴檀代々」出演

2013年11月17日
不妊情報専門誌「ふっくら7号」妊娠のための薬膳座談会出演 インタビュー記事掲載

2013年10月21〜23日
毎日新聞 朝刊全国版 みんなの薬膳料理 薬膳記事とレシピ連載

2013年8月
リクルートHOT PEPPER BEAUTY 2013年8月号
美容めしでキレイをアップデート 記事執筆

2013年1月24日
信濃毎日新聞 カフェドカンポウ様の5ColorsSoup開発者として写真掲載

2013年1月
高級通販化粧品「L’ORACLE(オラクル)」様 会員様機関誌「FIRST CLASS」
カラー6ページの「冬の薬膳」特集記事掲載

2013年1月
シティリビング大阪 女子力アップの美容薬膳鍋レシピ掲載

2012年11月
テレビ番組NHK BS ほっと@アジア 香港スイーツ特集 生放送出演

2012年11月
読売テレビ 大阪ほんわかテレビ お昼ごはんでっせのコーナー出演

2012年3月24日
大阪ATCホール 癒しフェア大阪2012出演

2012年3月
初の出版本「体が喜ぶ漢方ライフの提案 漢方STYLE&薬膳TABLE」が発売。3カ月で初版完売。

2010年3月から2011年3月まで
香港日本人倶楽部 機関紙「香港」
「美麗YOJO生活 キレイと元気の薬膳レシピ」連載

2009年1月〜6月
香港日本通運(株)ペリカン倶楽部  ペリカンだより
「薬膳生活 はじめの一歩」薬膳レシピ連載

2007年3月〜2007年12月
朝日新聞国際版 アジアサテライト「今日から始める食養生」
薬膳コラム連載

2007年1月 香港電話帳 ハロー香港2007年版
巻頭特集「今日から始める食養生」カラー15ページの料理と文章を担当。

2007年10月
香港生活情報誌PAL vol.8 特集「中国医学を知る」にて中医学に関する文章の監修、Q&Aの執筆。

2006年
香港生活情報誌 PALvol.5 特集「毎日がスープ!」にて
香港人のスープの文化を取り入れている日本人としてテーブルコーディネートが紹介される。

2004年
働く転勤妻の会 薬膳コラム連載